Dienstag, 28. Juni 2016

Alte Rezepte: Birnenpudding



"Alte Rezepte neu aufleben lassen" ist das Motto am Donnerstag, den
30.06.2016 bei uns im Köksch un Qualm. Es wird frisch zubereiteter Birnenpudding mit Vanillesoße in unserer Küche serviert, und Köksch Luise verrät dazu einige ihrer geheimen Tipps.
Aber auch unsere fleißigen Waschfrauen, Anna und Sofie sind immer für einen kleinen "Tratsch" zu haben.
Natürlich gibt es auch wieder auf Wunsch unsere leckeren Waffeln mit Kirschen und Sahne im Salon, serviert durch unsere netten Dienstmädchen.

Das Museum ist ab 14.00 Uhr geöffnet.

Dienstag, 21. Juni 2016

Kalt gerührte Marmelade und Kaltschalen



Ein Nachmittag für alle, die neugierig sind auf ungewöhnliche Verarbeitungen von erntefrischem Obst. Michaela Gottwald, Spezialistin für Heilkräuter und gesunde Ernährung, erklärt die Herstellung kalt gerührter Marmeladen und wie im Sommer schnell eine erfrischende Kaltschale zubereitet werden kann. Dabei wird zum Mitmachen eingeladen und zwischendurch darf gerne genascht werden.

 


Mittwoch, 15. Juni 2016

Sommer in Lesmona

Eine szenische Lesung mit Christine Bongartz und Christina Jocker

Es ist das bezaubernde Dokument einer jugendlichen Sommerliebe, die aber aus gesellschaftlichen Gründen nicht sein durfte. Im Rahmen der Lesumer Kulturtage lesen Christine Bongartz und Christina Jocker am Donnerstag, den 16. Juni 2016 ab 15.30 Uhr aus dem Briefroman "Sommer in Lesmona" von Marga Berck.






























Das Museum ist ab 14 Uhr geöffnet und das Personal führt in historischen Gewändern durch die Ausstellung. Der Museumseintritt am Donnerstag beträgt 3 € incl. Spielführung und Programm. Kaffee oder Tee und Waffeln mit heißen Kirschen und Schlagsahne – natürlich hausgemacht – kosten 3,80 €, Kinder 1,50 €.

Anfragen und Reservierungen werden unter der Telefonnummer 0421 636958–66 oder per E-Mail entgegengenommen.

Köksch un Qualm, Stader Landstraße 46, 28719 Bremen
Buslinie 93 oder 95, Haltestelle "Beckers Barg"